华声在线5月31日讯(全媒体记者 胡锐)放弃北京互联网大厂的高薪工作,回老家当“羊倌”;她在一场羊瘟中果断扩建,赚了个盆满钵满。如今,她又进攻电商与文旅,并计划打造一个亲子休闲、游玩的“羊村”。5月30日,在湖南湘江新区莲花镇云盖村,“90后”张喆王向三湘都市报记者讲述着她与羊的创业故事。
(5月30日,张喆王在巡视羊圈。 胡锐 摄)
她给羊圈铺木地板,还修了“后花园”
当日,记者走进湖南湘美黑山羊繁育有限公司(以下简称“湘美”)的养殖基地,看见7栋羊舍伴山而建,院内绿树成荫。
有意思的是,这里的每间羊圈内都铺上了木地板,圈外还修了“后花园”。“‘后花园’是一个缓冲隔离区,给羊打疫苗就在这里打。”张喆王告诉记者,在父亲的邀约下,她于2013年放弃了北京一家互联网大厂的offer,而这个基地就是她回来后主导新建的。
“2015年,全国发生了一轮羊瘟,活羊交易市场都被关停。”张喆王回忆道,那时许多养殖户扛不住纷纷退市了,而她则嗅到了商机,提出扩建养殖规模,“赌了一把,结果赌中了”。瘟疫过去后,市场迅速回暖,当大家手里都没有羊时,张喆王赚了个盆满钵满。
计划建一个以羊为主题的文旅“羊村”
张喆王每天都会亲自巡视羊群。她的羊是放养与圈养相结合,除了在雨季会买些干草饲养外,羊吃的都是基地自己种植的草料。
“这边是美国黑麦草,那边是甜象草。”在牧草种植区,张喆王向记者介绍,目前他们的牧场规模约460亩,可年产羊11000头。
往年,张喆王的牧场年营收在800万元以上,加上与牧场合作的3000户养殖户所带来的营收,总营收超过2000万元。
“我们培育的‘中耳型’改良品种不仅生长速度快,肉质口感也比普通的羊更好。”张喆王说,市面上普通羊肉卖70元/kg时,他们的羊肉价格不低于120元/kg。今年初,广西一养殖户卖掉自家养了一年的本地羊后,驱车20多个小时来到湘美选种。
不过去年以来,国内肉羊行情持续低迷,张喆王出栏的肉羊价格已降至约90元/kg,其他普通羊肉的价格则降为约50元/kg。为了应对市场波动,今年她开始进军电商业,并在终端市场着手打造自己的黑山羊品牌“湘美”。
“现在,我在牧场旁边规划了70亩地,要建一个以羊为主题的亲子休闲、游玩的场所,结合我们的牧场一起打造个‘羊村’。”张喆王拿着设计图向记者描述着。
设计图显示,她的“羊村”里将包括羊文化科普展览馆、露营区、桂花酒酿坊、羊主题儿童游乐区、萌宠乐园、铁皮石斛种植区、牧场草坪、艺术中心、景观台、牧场餐厅等。